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Friday, October 30, 2020

今晚挑戰做出一道新料理~鮭魚蛋炒飯, 雖然說第一次做,但是味道相當不錯呢! 而且鮭魚的養份很高呢~ 有人想學會做這道菜嗎?想的話請留言喔。

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[ 用講課寫日記之 2020/10/27 於台南 ]   作為一個每個月都要到不同城市演講的老師,我最期待去到的城市之一,就是台南了,你猜這是為什麼呢?   答案是台南有超多的美食啊~而且價位通常不貴,CP值高到爆錶,如果你有長期在關注我的資訊,你會發現威廉本身也很愛下廚做料理,作為一個愛下廚的人,我對許多台南的店家,是很佩服的,我總覺得,能夠做出那麼好吃的東西,卻又收那麼便宜的價格,是一件很不可思議的事情啊?   除了產美食之外,我發現台南好像還產美女,不知道大家有沒有認同這一點,認同的話,請打上加1,寫到這邊猛然回想到,在過去交往的女生、或者是喜歡過的女生,好像就有幾個是台南人。   創業後北漂到台北,遇到台南人,總是倍感親切,畢竟對於從小是在高雄長大的我,在異鄉遇到南部人,還是覺得有同鄉的感覺。而且,我之所以能在台北立足,也是有因為有幾個台南的朋友的鼎力支持。   我曾經有過一段住過台南一段時間的日子,在那段日子裡,有著我跟女兒們一起歡樂的,童年的回憶。   那段日子,我的經濟並不算寬裕,而做為家裡負責買菜與作菜的男人,我必須要精算控制在,平均家庭中的每位人口,一日三餐的伙食費控制在135元內搞定,所以我腦中常常在盤算的紀錄不同食材的價格,還有菜色要怎麼搭配,才能煮出一家人吃得飽、好吃、有營養的菜色組合。   住台南的時候,我很愛去傳統市場,不只買菜相對於其它我住過的城市來說,相對比較便宜之外,買豬肉居然還可以送豬肋骨(等於就有免費的食材可以用來熬湯了,喔耶~),這真的太佛心啊。 但是,其實很少人知道,台南曾經是我很恐懼於辦課程的地方,因為曾經發生了一件有點可怕的事情,導致若水學院曾經有蠻漫長的一段時期,是不敢去台南辦講座的,只是這段黑歷史很少人知道就是了。   不過,正所謂從哪裡跌倒,就要從哪裡站起來(這句話有的時候我覺得邏輯好像有點怪怪的),後來我們因為某個機緣,又開始會常常在台南辦講座了,能夠一邊出差,一邊享用美食,實在挺不錯的,啊~對了,台南的按摩也不錯,我通常都去一間叫御手國醫的店,大家有機會也可以去那邊體驗看看(老闆是我的好朋友)。   嗯,對了,順便調查一下,我的朋友中有台南人的嗎?是台南人的,請留言我是台南人,順便也可以發表一下你覺得台南有哪些好吃、好玩、或值得推薦的景點、消費的店家,或發表你對台南的印象或回憶都可以。   PS.附圖是我去台南演講的照片,台南人對於上課學習這件事情,慢慢的風氣有在成長了,而且也挺熱情的,你有沒有察覺到呢?

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Sunday, October 18, 2020

不知道你有沒有發現過一種奇妙的狀況?就是在台上演講的時候,同樣都是請人舉手,有些講師請人舉手或鼓掌,觀眾會有回應,但換另外一個講師上台演講的時候,觀眾就不怎麼跟他互動了 ,即便講師在台上熱情的哟喝,請同學鼓掌或舉手,同學卻總是興意闌珊、愛理不理的。   這個問題,到底出在哪裡?以我個人講課超過20年,授課超過2000場的經驗告訴我,這問題出在”下指令”的技巧上。   如果你想明白,下指令到底有哪些技巧,在明天10/20(二)的下午於台北,我會有一堂課,叫做「如何成為名利雙收的講師」,我會把如何下指令的技巧,分享給大家,如果你會有遇到以下的需求....   1.經常或偶爾需要上台講課、演講 2.對客戶或主管做簡報 3.幫一些活動,做主持人 4.幫團隊講OPP、招商會 5.其它原因,導致你會需要上台拿麥克風,面對一群人。   如果想學習的話,就點下面的網址報名吧,啊,對了,差點忘了跟你說,報名不但是免費的,而且居然還可以參加抽獎,這麼好的事情,你還等什麼呢?而且這有可能是短期之內的最後一場了唷。 http://bit.ly/2P1ETjE

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1. 如何找到適合自己的授課主題與講師定位? 2. 講師有哪幾種發展路線?可以透過哪些方式賺取財富? 3. 如何規劃出自己的課程,並做出合適的訂價? 4. 行走教育訓練的圈子,有哪些禁忌千萬不能犯? 5. 如何包裝自己的講師形象,成功的把自己行銷出去? 6. 怎麼幫自己創造被動收入?讓自己在不講課的日子,依然能有收入? 7. 如何從普通收入的講師,晉升為年收入500萬以上的紅牌講師? 8. 雙向交流時間,有關如何成為講師、如何跟若水合作的疑問都可以在此提出

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有人跟我一樣喜歡打乒乓球的嗎? 球友徵求中,打球的地點在捷運新埔站這兒~ 拍子跟球都我來張羅就好 願意當我的球友的,請留言“我願意當球友” 最好能順便說一下你平常會有空打球的時間。

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Tuesday, October 13, 2020